Fours - Comment utiliser la cuisson par convection ?

S'applique à

  • Fours

Solution

Cuisson par convection

Il est recommandé de préchauffer le four avant de cuire des aliments tels que des biscuits, des biscuits et du pain.

Vous souhaiterez réduire la température du four de 25 degrés par rapport à la température du four recommandée dans la recette. Vous pouvez ensuite suivre le reste des instructions de la recette en utilisant le temps de cuisson minimum.

Veuillez consulter votre manuel du propriétaire pour connaître les positions de rack recommandées lors de l'utilisation de plusieurs racks ou pour plus d'informations.

Pour régler le four pour la cuisson par convection :

  • Disposez les supports intérieurs.
  • Tournez le sélecteur de mode du four sur CONVECT BAKE.
  • Sélectionnez la température du four souhaitée.
  • Une fois que le four atteint la température souhaitée, le four émet un carillon indiquant que les aliments peuvent être placés dans le four. La cuisson par convection n'est pas disponible sur tous les modèles.

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